Faire avec l'alcool : tentatives avec des personnes en grande précarité à la Halte Santé et à la Maison Goudouli à Toulouse

Etude réalisée pour l'Institut de Recherche sur les Boissons (IREB)

L'étude se propose d'analyser sociologiquement des modalités que l'on pourrait dire « expérimentales » de prise en charge de la consommation d'alcool de personnes ayant un long parcours de rue au sein de structures sanitaires et sociales. Notre recherche explicite la perspective développée par les professionnels de deux structures à Toulouse, La Halte Santé (un lieu d'accueil intermédiaire entre l'hôpital et la rue permettant à des personnes en situation de grande précarité de recréer un lien avec le soin) et la Maison Goudouli (un lieu de vie pour personnes sans-abris). La référence de ces professionnels, encore peu développée en matière d'alcool mais très largement pratiquée en matière de drogues est celle de la réduction des risques. L'étude a ainsi visé à co-produire avec les professionnels de ces structures une connaissance scientifique concernant ces pratiques qui consistent à « faire avec » les consommations alcooliques des personnes. L'étude permet de mieux comprendre les processus par lesquels s'améliore l'état de santé de celles-ci.